眼下，正是辣椒丰盈的时节，红彤彤的辣椒缀满枝头，这本来一般的小小辣椒不只映红了乡民的好日子，也映出一条特征工业链，为村庄复兴奠定了坚实基础。
10月24日，记者走进坐落曲子镇的庆阳陇上粮媛农业开展有限责任公司，远远的浓郁的香辣味就扑鼻而来。庆阳陇上粮媛农业开展有限责任公司是一家集辣椒种子研制、辣苗培育、机械栽培、技术指导、植保服务、机械化收割脱粒、保底价收买、仓储保鲜、制品加工、产品出售为一体的全工业链公司，该企业建立以来，推行“公司+基地+合作社+农户+食品厂”的运转机制，实施订单出产及一致栽培、一致管理、一致收买、一致加工、一致出售的“五一致”管理形式，有力带动了全县甚至全市的辣椒工业高质量开展。
“嗡嗡嗡......”在陇上粮媛公司加工厂出产车间里，脱粒机、清杂机、色选机、烘干机等设备不断工作，工作人员只需将辣椒倒入机器中，悄悄一按开关，机器高速工作吞吐辣椒，脱粒、清杂、色选、烘干等一系列程序趁热打铁，一粒粒鲜红的优质小辣椒便被精选出来，晶亮光润、色泽诱人。
“这是咱们韩洼子村团体栽培的朝天椒，今日拉下来有20吨，交到县上的陇上粮媛公司。”木钵镇韩洼子村驻村张向林，也跟着装载满满的一大车辣椒来到陇上粮媛公司辣椒脱粒现场。
“现在咱们公司投入了一条新的辣椒全自动出产线”，庆阳陇上粮媛农业开展有限责任公司总经理刘建忠神往起公司的开展，新的出产线号试运转，现在全部运转正常。该出产线集脱粒、清杂、色选、烘干、剪把一体，有2条清杂分拣出产线台烘干机出产线多吨，大量地节省了人工，有效地提高了工作效率。
一同公司购入的10台辣椒脱粒机，也发往到各个城镇，就在今日，派出四台脱粒机，分别去往南湫乡、芦家湾乡、樊家川镇、耿湾乡对辣椒进行脱粒，每亩的脱粒费用仅220元，不只为椒农供给了便利，也极大地降低了本钱，实在完成了“联农带农、助农富农”的特征工业开展形式。
“咱们时间坚持‘做给农人看、领着农人干、带着农人赚’的运营理念，现在投入运营的这一条出产线名工人，大多数都是服侍学生上学的家长和打零工的一些周边的农户，一天能够挣到150元，加班的线元的收入，让乡民在家门口就能够便利赚钱。”庆阳陇上粮媛农业开展有限责任公司总经理助理叶文飞介绍。
“这一车的辣椒有30吨，是要销往贵州。”助理叶文飞叮咛工人快速装运，他又匆忙赶往陇上粮椒业的辣椒栽培基地。在栽培基地，一片片火红的辣椒田为农人铺就了一条增收致富路，乡民早早就排起队等待过称，一个个色泽鲜亮、外形丰满的辣椒采摘入袋等待过称。
到现在，公司已收买了近5000吨辣椒，经过现代化出产线，将新鲜采摘的辣椒加工成干辣椒、剁椒酱等产品，销往贵州、山东、湖南、重庆等国内市场，深受客户喜欢。
本年，环县依据县内天然条件，在全县范围内推行辣椒栽培，依照“栽培户+合作社+村团体”的开展形式，进行“会集连片、规划开展、一致规划、归纳配套”式栽培。全县辣椒栽培培育面积约1.3万亩，估量可产鲜辣椒3万吨左右，完成归纳产量约1.2亿元。
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